京都・福井の料亭主人が腕を振るう、御食国プレミアム京懐石
福井県のブランド食材と、京都・福井の老舗料亭の匠の技が織りなす
一夜限定ガストロノミーイベント
「京都・福井の料亭主人が腕を振るう、御食国プレミアム京懐石」
#京都 #福井 の一流料理屋の主人が一夜限定で福井で一堂に会し、山海の幸の宝庫である福井のブランド食材を使った至高一品を考案。各料亭のこだわりの一品で生み出される、この日だけの特別懐石と黒龍酒造のペアリングをご用意いたします🍚
会場は1804年創業の世界からの人気も高い#黒龍酒造が手掛ける酒蔵観光施設〈ESHIKOTO〉。中でもイギリスの建築家サイモン・コンドル氏が設計した一般非公開の「臥龍棟」を特別会場としてご用意いたします。
【日程】2023年12月20日(水) 17時～ ※限定40名
【出店予定の料亭】※変更になる場合がございます。
京都／たん熊北店、木乃婦、瓢亭、杢兵衛、辰巳屋、京料理鳥米、京料理・寿司 松廣
福井／開花亭
福井と京都の食材・伝統工芸を使った、一夜限定のおもてなしをご堪能ください！